第171章 回家蒸包子(1 / 3)
回去晚了,叶蓁蓁肯定又要嘮叨怨他。
林锐愣了一瞬,脑子里转了好几圈。“蒸包子”这三个字,跟领导是怎么掛上鉤的?他想说,想吃包子食堂有、厨房也有、外面买也方便,但他想了想,没吭声。
领导回家吃的,肯定不是一般的包子。
周怀瑾回到毓园的时候,还不到十一点。
叶蓁蓁正站在厨房的操作台前,低著头,两只手插在一团白面里,用力地揉著,面板上扑了一层薄粉,她的鼻尖上也蹭了一小点。碎头髮从耳后散下来,垂在脸。
听到门响,她抬起头,看到他回来了,眼睛亮了一下。
“老周,你可算回来了。你快来把菜择了。”她两只手还沾著麵粉,不好指,下巴朝水池的方向努了努。
洗手池边堆著一堆菜——小白菜、香菇、洋葱、胡萝卜,等著处理。
周怀瑾脱了外套,挽起袖子,走到水池边,开始择菜。
动作不紧不慢的,像个认真执行程序的操作员。
叶蓁蓁那边已经把面揉好了,盖上一层湿布让它醒著。她走过来,看到他已经把菜都择好了,洋葱也剥好了,整整齐齐地码在盘子里,忍不住夸了一句:“嗯,干活还挺利索的嘛。”
两个人又在厨房里忙活起来,用料理机把菜打成馅,胡萝卜、香菇、木耳打碎了混在一起,洋葱切成细末,小白菜焯了水挤干切碎。
叶蓁蓁给叶母打了个视频,镜头对著案板,现场求教。“妈,还要放什么调料啊?”
叶母在屏幕那头探著脑袋指挥她。“盐、十三香、蚝油、生抽、薑末。对,还有香油。肉馅你调点花椒水,把葱姜花椒用油炸一下,泼上去更香。”
叶蓁蓁按照现场指导,一样一样地放,周怀瑾在旁边打下手,递调料、拿碗、倒水。两个人配合得竟然不错。 ↑↑